НИКОЛАЙ ДАВИДЕНКО родился 6 июня 1965 года в селе Засосна Красногвардейского района Белгородской области. Работал электрослесарем на Днепропетровском производственном объединении "Днепра шина" в городе Днепропетровске.
На действительную военную службу был призван 17 апреля 1984 года Бабушкинским РВК города Днепропетровска. В республике Афганистан служил с 17 мая 1984 года. Радист.
22 июля 1985 года разведгруппа, в составе которой находился рядовой Давиденко попала в засаду и была окружена противником. Израсходовав боекомплект, не желая сдаваться в плен, раненый Николай Давиденко подпустил окружающих его «душманов», и подорвал их и себя гранатой.
5 февраля 1986 года награжден орденом "Красной звезды" (посмертно). Похоронен на кладбище в селе Засосна.